Ziemas ķiploki "COLORADO PURPLE, jeb "Kolorado violetais"

Allium sativum var ophioscorodon

Colorado Purple ir izcili ziemcietīga Purple Stripe cietkātu (hardneck) ķiploku šķirne, kas pazīstama ar koši violetām, dekoratīvām galvām un izteikti spēcīgu, noturīgu garšu. Šķirne veido kompaktas, skaisti krāsainas galvas ar vienmērīgi izkārtotām daivām, kas ir ļoti aromātiskas un īpaši piemērotas kulinārijai.

Colorado Purple bieži izvēlas dārzkopji reģionos ar skarbāku klimatu — tā ir stabila, droša un labi ražo pat zonās ar ļoti aukstām ziemām. Lieliska izvēle Ziemeļeiropai, Skandināvijai un kalnainiem apvidiem.

Vēsture

Colorado Purple saknes meklējamas Ziemeļamerikas kalnu reģionos, kur tā kļuva populāra kā izturīga ziemas ķiploku šķirne augstkalnu un kontinentālā klimata apstākļos. Tā tiek uzskatīta par vienu no reģionālajām Purple Stripe līnijām, kas 20. gadsimta otrajā pusē sāka izplatīties arī citviet pasaulē.

Vārds “Colorado Purple” atspoguļo gan šķirnes violetās galvas, gan tās vēsturisko saistību ar Colorado štatu, kas slavens ar saviem skarbajiem laikapstākļiem, kuros šķirne lieliski sevi pierādi. Mūsdienās to plaši audzē gan ASV, gan Eiropā, īpaši dārzos, kur prioritāte ir ziemcietība un stabila raža.

Apraksts

Tips: cietkātu (hardneck), Purple Stripe grupa
Veģetācijas periods: vidējs
Galvas izmērs: 45–60 mm
Daivu skaits: 8–12 garenas, vienmērīgas daivas
Miziņas krāsa: izteikti violeta, ar baltām vai sudrabotām svītrām
Daivu krāsa: gaiši brūna, ar violetu nokrāsu
Garša: asa, pikanta, ar saldenu pēcgaršu
Aromāts: spēcīgs, intensīvs
Ražība: vidēja līdz augsta
Ziemcietība: ļoti augsta — piemērota vēsam un sausam klimatam
Izturība pret slimībām: laba tolerance pret aukstumu un augsnes slimībām; piemērota bioloģiskai audzēšanai
Uzglabāšana: 5–6 mēneši
Augsnes prasības: auglīga, labi drenēta augsne; nepieļauj stāvošu mitrumu