Ziemas ķiploki "KRASNODARA BALTAIS", jeb "Krasnodar white"
Allium sativum var ophioscorodon subvar porcelain
Krasnodar White ir tradicionāla, agrīna un ļoti ražīga ziemas ķiploku šķirne, kas izceļas ar gaiši baltām, vienmērīgi veidotām galvām un stabilu pielāgošanos dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Šī šķirne tiek īpaši novērtēta Eiropas un Austrumeiropas dārzos tās uzticamības, vienkāršas audzēšanas un maigi asās garšas dēļ.
Crasnodar White ir ideāli piemērota gan lielražotājiem, gan hobija dārzniekiem, jo dod konsistenti lielu un vienmērīgu ražu un labi iztur ziemu.
Vēsture
Crasnodar White nāk no Krasnodaras reģiona, kas atrodas Krievijas dienvidos pie Melnās jūras. Šim reģionam piemīt sena lauksaimniecības tradīcija, un šķirne tika izveidota, lai nodrošinātu izturīgu, agrīnu un stabilu ziemas ķiploku, kas būtu piemērots gan kontinentālajam, gan siltam klimatam.
Pateicoties izturībai un labiem uzglabāšanas parametriem, Krasnodar White 20. gadsimta beigās izplatījās pa visu Austrumeiropu, Centrāleiropu un Skandināviju. Mūsdienās to augstu vērtē saimniecības, kas meklē vienkārši audzējamu un produktīvu šķirni.
Apraksts
Tips: cietkāta (hardneck)
Veģetācijas periods: agrīns
Galvas izmērs: 50–65 mm
Daivu skaits: 6–10 lielas, viegli mizojamas daivas
Galvas krāsa: tīri balta vai ar vieglu krēmīgu nokrāsu
Daivu krāsa: gaiši brūna
Garša: maigi asa, harmoniska, piemērota plašam kulināram pielietojumam
Aromāts: piezemēts, klasisks ķiploku aromāts
Ražība: augsta
Ziemcietība: ļoti laba; labi pārziemo pat reģionos ar ilgstošu salu
Izturība pret slimībām: laba tolerance pret baktēriju un sēņu slimībām
Uzglabāšanas ilgums: 5–7 mēneši
Augsnes prasības: auglīga, smilšmāla augsne; labi aug arī vidējas kvalitātes augsnēs
Krasnodar White ir augstražīga, agrīna un ziemcietīga ziemas ķiploku šķirne, kas veido lielas, baltas un tirgus izskatā vienmērīgas galvas. Tās maigi asā garša un uzticamā augšana padara to par vienu no populārākajām šķirnēm profesionāļu un hobija audzētāju vidū. Šķirne lieliski piemērota Latvijas klimatam, jo spēj pārciest gan bargus ziemas apstākļus, gan svārstīgu pavasara temperatūru.
Krasnodar White ir ideāla izvēle tiem, kas meklē stabilu ražu, labu kvalitāti un ērtu uzglabāšanu.