Ķiploku sezona iet pilnā sparā!
9. septembris – lielais darbs izdarīts, bet ķiploku sezona turpinās
- septembris. Varētu šķist, ka lielākais darbs ir padarīts – raža novākta, lauki sakopti un iekārtas paveikušas savu darbu. Tomēr patiesībā ar ražas novākšanu viss tikai turpinās.
Pēc visiem lielajiem darbiem seko ķiploku šķirošana un atlase. Katrs ķiplociņš atkal nonāk mūsu rokās un tiek rūpīgi apskatīts no visām pusēm. Gribas, lai pie saviem jaunajiem īpašniekiem nonāk tikai paši skaistākie un kvalitatīvākie eksemplāri.
Šogad par mūsu ķiplokiem ir izrādīta interese arī no citu valstu klientiem. Godīgi sakot, pat visus pieprasījumus ne vienmēr varam izpildīt. Kurš gan būtu domājis, ka septembrī joprojām būs tik daudz pasūtījumu, ka piegādes laiku nemaz nevaram saīsināt? Mēs noteikti nesteidzamies uz kvalitātes rēķina – labāk nedaudz ilgāk, bet lai klients saņem patiešām labu produktu.
Arī vakari paiet ķiploku zīmē. Tad pievēršamies savai ķiploku kolekcijai – veicam uzskaiti, atlasām gaisa sēklu, izvērtējam stādāmo materiālu. Šis tas tiek sadalīts, šis tas atlikts nākamajai sezonai. Lēnām un pamazām gatavojamies jaunam ķiploku audzēšanas gadam.
Šoreiz esam pieņēmuši arī kādu svarīgu lēmumu – vismaz uz vienu gadu nedaudz samazināt kopējo audzēšanas apjomu. Vēlamies pamēģināt ko nedaudz citādāku un lielāku uzsvaru likt nevis uz kvantitāti, bet kvalitāti.
Līdz ar nākamo sezonu nedaudz mainīsies arī mūsu sortiments. No dažām šķirnēm, iespējams, nāksies atteikties, savukārt mūsu kolekcijai pievienosies jaunas un interesantas šķirnes. Gribas eksperimentēt, izmēģināt ko jaunu un arvien labāk saprast, kuras šķirnes mūsu apstākļos jūtas vislabāk un sniedz vislabāko rezultātu.
Priekšā vēl daudz darba, bet pamazām jau sākam gatavoties jaunajai sezonai.
Ceram, ka viss izdosies!
Un, kā jau katru gadu, ķiploku stāsts turpinās – no vienas ražas līdz nākamajai.